Az UNO Spin az ismert UNO-szabályokhoz hozzáad egy elemet, amely néhány másodperc alatt képes megváltoztatni az egész folyamatban lévő játszmát: egy forgó kereket különféle játékfeladatokkal. A játékosok a klasszikus UNO-hoz hasonlóan arra törekednek, hogy elsőként megszabaduljanak az összes lapjuktól, ezúttal azonban soha nem lehetnek biztosak abban, meddig tart ki az előnyös helyzetük.
A játék alapja továbbra is egyszerű. A játékos olyan kártyát tesz le, amely színben, számban vagy szimbólumban megegyezik a legfelső kártyával. Amint azonban kijátszik egy számozott kártyát Spin szimbólummal, meg kell pörgetnie a kereket, és teljesítenie kell azt a feladatot, amelyen a nyíl megáll. A kerék például előírhatja, hogy egy adott színig kell lapokat húzni, el kell dobni a kiválasztott szín összes lapját, a teljes kézlapkészletet ki kell cserélni egy másik játékossal, vagy ideiglenesen lehetővé teheti a játékosok számára, hogy egy kör során két lapot játsszanak ki.
Az éppen a forgókerék ad az UNO Spinnek más ritmust, mint a klasszikus UNO. Az a játékos, akinek már csak néhány lapja maradt, egyetlen pörgetés során elveszítheti az előnyét, míg az ellenfél ezzel szemben gyorsan visszakerülhet a játékba. És ha valakinek már csak az utolsó lapja marad, továbbra is érvényes a jól ismert szabály: időben be kell kiáltania, hogy „UNO!”„.
A kártyák emellett grafikus szimbólumokat használnak, amelyek segítenek megkülönböztetni az egyes színeket. A játék így a színtévesztő játékosok számára is könnyebben hozzáférhető. A csomag 112 kártyát, egy UNO Spin pörgetőkereket és a játékszabályokat tartalmaz.